こだわりの食材を使って、本当に美味しいプリンをつくりたい。
最近、流行のトロトロやふわふわプリンは、卵の量を減らして生クリームで補う作り方。
確かに、そういうプリンも美味しいけれど、
私たちは、しっかりとした濃厚な味わいのプリンを作りたいと思いました。
それには、やはり何よりも卵が納得できるものでなくてはなりません。
たくさんの時間をかけて、ようやく見つけたのが「ドラゴン牧場」さんの自然卵です。
この卵を産む鶏たちは、平飼いで大地の上を走り回り、
毎日きれいな空気と日光を浴びて育ちます。
餌は、全て自然のもの。
野菜（キャベツ、ゴボウ、南瓜、草）、米、米ぬか、炒り大豆、おから、うどん、そば、トウモロコシ（ポストハーベストフリー）、カキガラ、海草など。
しかも、雑菌を安全に殺すために、全部一度発酵させたものを食べているのです。
つまり薬剤、添加物なしの、安全な最高の自然卵。
しかも通常の卵より濃厚な味わいなのに、コレステロールは約15％もカットされています！
舌にも身体にも優しい、素晴らしい自然卵をふんだんに使ってつくりあげた、オルガンサンプリン。
ぜひ一度お試しくださいませ。
※小さなエコ活動として、プリンの容器をキャップとご一緒に返却くださったお客さまは、
次回ご購入分を1個につき20円割り引かせていただきます。